Olen vasta 22 vuotta täyttänyt nuori opiskelijanainen. Tällä hetkellä opiskelen Oulussa Ammattikorkeakoulussa ja taloudellinen tilanteeni on sen mukainen. Oulussa on vähän vaikea saada töitä opiskelujen ohessa, joten on ollut pakko pärjätä pelkällä opintotuella. Ja joskus ihanan äidin avustuksilla. <3 Sen tähden olen kaivannut halpaa kasvisruokaa sisältävää blogia, ja piti siis alkaa värkätä sellainen myös itse!
Pidän puutarhanhoidosta (varsinkin näin keväisin tulee innostus), käsitöistä (mummomalliin siis virkkaamista, neulomista, ompelua ja sellaista) sekä kesällä ehdottomasti vaelluksesta. Kun lumet sulaa niin tulee vaellushulluus! Sitten voin laitella teille postauksia noihinkin liittyen. Puutarhanhoidosta nimittäin esim. kokkailuun yhdistyy mm. yrtit ja vihannesten kasvatus.
Ruokavaliooni kuuluu kyllä muutakin kuin kasvisruokaa, mutta olen koittanut kuitenkin tehdä kotona lähinnä kasvisruokaa. Niinpä tänne saattaa eksyä ehkä ihan pari lihaa sisältävää ohjetta, jos löydän jostain ne maailman parhaat riistaruokareseptit. Riistahan on kuitenkin eettisin ja varmaan terveellisinkin lihalaji ikinä. Muuten käytän ruokiin kananmunaa ja maitoa, ettei elämä mene ihan liian hankalaksi. Ruoka-allergioiden kannalta ei ole mitään seulaa luvassa kun niitä ei ole.
Mieluiten tietysti käyttäisin vain luomua ja reilua kauppaa, mutta kun tuo budjetti nyt on vähän mitä on, niin valitettavasti ei aina voi. Se on itselläni periaatteena, että banaanit ostan aina reilua kauppaa (ettei minun takiani tarvi kenenkään banaaninviljelijän nälkään kuolla), ja luomua ostan, jos se sattuu juuri olemaan edullista tai on tilipäivä.
:)
